lunes, 29 de diciembre de 2008

El presidente de Botsuana dice a los bosquimanos que su modo de vida es una "fantasía arcaica"


12 Diciembre 2008


Dos años después de la histórica victoria judicial que confirmó el derecho de los bosquimanos del Kalahari a vivir y cazar en su tierra, el presidente de Botsuana Ian Khama les ha dicho que su modo de vida basado en la caza es una “fantasía arcaica”.
El Tribunal Supremo de Botsuana reconoció el 13 de diciembre de 2006 que la expulsión de los bosquimanos llevada a cabo por el Gobierno fue “ilegal e inconstitucional” y que tenían derecho a vivir en su tierra ancestral dentro de la Reserva de Caza del Kalahari Central (RCKC).
Asimismo, el Tribunal también dictaminó que los bosquimanos estaban en su derecho a cazar y recolectar en la reserva. Sin embargo, el presidente Ian Khama declaró en su reciente comunicado dirigido a la nación: “La noción… de [que los bosquimanos desean] subsistir hoy basándose en un estilo de vida de caza y recolección es una fantasía arcaica”.
Uno de los jueces que contribuyó en el fallo judicial de 2006 declaró que la negativa del Gobierno a permitir a los bosquimanos cazar “equivaldría a condenar a los habitantes de la RCKC a morir de hambre”. Cuando se cumplen dos años del dictamen, el Gobierno no ha concedido a los bosquimanos ni una sola licencia para cazar dentro de la reserva.
Un portavoz bosquimano declaró hoy: “Cazar no ha quedado obsoleto. Queremos ser cazadores y recolectores en la actualidad. Es nuestra mejor opción para sobrevivir en el Kalahari.”
El Gobierno de Botsuana ha aprobado los planes de construir una mina de diamantes en la tierra de los bosquimanos bajo la condición de que la empresa minera no les proporcione agua. Ha prohibido a los bosquimanos usar un pozo de agua de una de sus comunidades pero, sin embargo, está permitiendo a un cercano alojamiento turístico bombear agua para sus invitados.
Khama, presidente de Botsuana, es miembro de la junta directiva de la organización ambientalista Conservation International, con sede en EE.UU.
Más información:Laura de Luiscomunicacion@survival.esTel. (00 34) 91 521 72 83

martes, 2 de diciembre de 2008

Migas extremeñas


Igual que la tortilla de patatas, existen muchas versiones de Migas. Al ser un plato de pastores, y que los pastores se movían de un lado a otro del país, debido a la trashumancia, no es fácil saber dónde está su origen. Por eso los ingredientes y la forma de comerlas puede variar dependiendo de la zona donde se hagan, Extremadura, Aragón... Esta receta es la que conozco yo.
INGREDIENTES:
Pan picado
Ajos
Pimiento rojo
Chorizo
Panceta o tocino fresco
Agua
Aceite de oliva y sal
ELABORACIÓN:
Se pelan los ajos, se parten en láminas, y se corta en tiras un trozo de pimiento (cantidad al gusto)
Se fríen los dientes de ajo, el pimiento, el chorizo, y el tocino en poquito aceite (el chorizo y el tocino ya soltarán grasa). Reservar.
Echar en ese aceite un puñado de migas y un vaso de agua. Remover.
Volcar el resto de las migas e ir removiendo poco a poco hasta que las migas estén sueltas.
Si están muy secas, se puede rociar un poco más de agua.
Cuando las migas ya estén hechas por todas partes, se sacan a un plato y se acompañan con el chorizo, el tocino, los ajos y los pimientos que habíamos reservado.
NOTA: Las migas se pueden comer solas, en seco, pero también se comen con leche, café con leche, uvas, o incluso sardinas...
Yo ademas les echo tambien pimenton y por supuesto no hay que olvidarse del vino sin el cual las migas se te quedan en la garganta y no hay forma de que bajen para abajo, jose que no se te olvide la bota que si no estamos muertos.
salu2

martes, 25 de noviembre de 2008

El 25 de noviembre fué declarado día Internacional contra la Violencia hacia la mujer en el Ier Encuentro Feminista de Latinoamérica y del Caribe celebrado en Bogotá (Colombia) en julio de 1981.
En este encuentro las mujeres denunciaron la violencia de género a nivel doméstico y la violación y el acoso sexual a nivel de estados incluyendo la tortura y los abusos sufridos por prisioneras políticas.

Se eligió el 25 de noviembre para conmemorar el violento asesinato de las hermanas Mirabal (Patria, Minerva y Maria Teresa), tres activistas políticas asesinadas el 25 de noviembre de 1960 en manos por la policía secreta del dictador Rafael Trujillo en la República Dominicana.
Sus cadáveres destrozados aparecieron en el fondo de un precipio. Para el movimiento popular y feminista de República Dominicana históricamente estas mujeres han simbolizado la lucha y la resistencia.
Más información sobre las hermanas Miraval en el artículo:
25 de noviembre, homenaje a las Hermanas Miraval por Ana Mariñez Álvarez
En 1999, la ONU dio caracter oficial a esta fecha
El 25 de noviembre... conmemoración de la muerte de las hermanas Mirabal.
Partiendo de la base que me parece penoso que sigamos teniendo que tener un dia para recordar esto, os reproducto a continuacion un texto que me causo gran impresion:

Carta a un maltratador
Fernando Orden Rueda 2º de Bachillerato, de Ciencias de la Salud. IES Bioclimático, de Badajoz. II Premio del II Concurso Nacional 'Carta a un maltratador', convocado por la Asociación 'Juntos contra la violencia doméstica'
Para ti, cabrón: Porque lo eres, porque la has humillado, porque la has menospreciado, porque la has golpeado, abofeteado, escupido, insultado... porque la has maltratado. ¿Por qué la maltratas? Dices que es su culpa, ¿verdad? Que es ella la que te saca de tus casillas, siempre contradiciendo y exigiendo dinero para cosas innecesarias o que detestas: detergente, bayetas, verduras... Es entonces, en medio de una discusión cuando tú, con tu 'método de disciplina' intentas educarla, para que aprenda. Encima lloriquea, si además vive de tu sueldo y tiene tanta suerte contigo, un hombre de ideas claras, respetable. ¿De qué se queja?
Te lo diré: Se queja porque no vive, porque vive, pero muerta. Haces que se sienta fea, bruta, inferior, torpe... La acobardas, la empujas, le das patadas..., patadas que yo también sufría.

Hasta aquel último día. Eran las once de la mañana y mamá estaba sentada en el sofá, la mirada dispersa, la cara pálida, con ojeras. No había dormido en toda la noche, como otras muchas, por miedo a que llegaras, por pánico a que aparecieses y te apeteciera follarla (hacer el amor dirías) o darle una paliza con la que solías esconder la impotencia de tu borrachera. Ella seguía guapa a pesar de todo y yo me había quedado tranquilo y confortable con mis piernecitas dobladas. Ya había hecho la casa, fregado el suelo y planchado tu ropa. De repente, suena la cerradura, su mirada se dirige hacia la puerta y apareces tú: la camisa por fuera, sin corbata y ebrio. Como tantas veces. Mamá temblaba. Yo también.. Ocurría casi cada día, pero no nos acostumbrábamos. En ocasiones ella se había preguntado: ¿y si hoy se le va la mano y me mata? La pobre creía que tenía que aguantar, en el fondo pensaba en parte era culpa suya, que tú eras bueno, le dabas un hogar y una vida y en cambio ella no conseguía hacer siempre bien lo que tú querías. Yo intentaba que ella viera cómo eres en realidad. Se lo explicaba porque quería huir de allí, irnos los dos...Mas, desafortunadamente, no conseguí hacerme entender.
Te acercaste y sudabas, todavía tenías ganas de fiesta. Mamá dijo que no era el momento ni la situación, suplicó que te acostases, estarías cansado. Pero tu realidad era otra. Crees que siempre puedes hacer lo que quieres. La forzaste, le agarraste las muñecas, la empujaste y la empotraste contra la pared. Como siempre, al final ella terminaba cediendo. Yo, a mi manera gritaba, decía: mamá no, no lo permitas. De repente me oyó. ¡Esta vez sí que no!-dijo para adentro-, sujetó tus manos, te propinó un buen codazo y logró escapar. Recuerdo cómo cambió tu cara en ese momento. Sorprendido, confuso, claro, porque ella jamás se había negado a nada.
Me puse contento antes de tiempo.
Porque tú no lo ibas a consentir. Era necesario el castigo para educarla. Cuando una mujer hace algo mal hay que enseñarla. Y lo que funciona mejor es la fuerza: puñetazo por la boca y patada por la barriga una y otra vez...
Y sucedió.
Mamá empezó a sangrar. Con cada golpe, yo tropezaba contra sus paredes. Agarraba su útero con mis manitas tan pequeñas todavía porque quería vivir. Salía la sangre y yo me debilitaba. Me dolía todo y me dolía también el cuerpo de mamá. Creo que sufrí alguna rotura mientras ella caía desmayada en un charco de sangre.
Por ti nunca llegué a nacer. Nunca pude pronunciar la palabra mamá. Maltrataste a mi madre y me asesinaste a mí.
Y ahora me dirijo a tí. Esta carta es para tí, cabrón: por ella, por la que debió ser mi madre y nunca tuvo un hijo. También por mí que sólo fui un feto a quien negaste el derecho a la vida.
Pero en el fondo, ¿sabes?, algo me alegra. Mamá se fue. Muy triste, pero serenamente, sin violencia, te denunció y dejó que la justicia decidiera tu destino. Y otra cosa: nunca tuve que llevar tu nombre ni llamarte papá. Ni saber que otros hijos felices de padres humanos señalaban al mío porque en el barrio todos sabían que tú eres un maltratador. Y como todos ellos, un hombre débil. Una alimaña. Un cabrón.
-x-
Creo que cualquier ser humano que emplea la violencia contra otro, pierde desde ese mismo momento la principal condicion que le hace ser humano, que es la capacidad de razonar las cosas, la posibilidad de llegar a un acuerdo o de resolver un problema utilizando la palabra y por lo tanto se degrada como persona y degrada la sociedad a la que pertenece, quiero decir con esto, que es un problema de todos y ya es hora que todos participemos de forma activa en la solucion del mismo, desde aqui, en un dia como hoy, os pido que denuncieis cualquier caso que conozcais en vuestro entorno.
salu2

viernes, 14 de noviembre de 2008

Bienvenidos a nuestros recuerdos

Hola chich@s,

desde este mismo momento teneis aqui la posibilidad de compartir vuestros recuerdos con el resto de la humanidad.

Espero y deseo que muy pronto, este blog este lleno de todas esas aventuras y recuerdos que hemos pasado juntos, para que no caigan en el olvido y porque seguro que dentro de unos años a todos nos gustara tener un justificante de en que hemos gastado nuestro tiempo.

Me permito recordaros a todos que eso es lo unico que realmente tenemos, tiempo, naces con el y mueres cuando se te acaba, por lo tanto, intentar emplearlo lo mejor que podais.

Os quiero a tod@s.

salu2